Malvaviscos Buffys | Recetas

Tiempo de Preparación

15 min.

Tiempo Total

120 min.

Porciones

Rinde 16 porciones.

Caramelos de frutilla duros trozados 100 grs Galletitas de choco cortadas 200 grs + 50 grs para decorar Chocolate blanco 200 grs Crema de leche 1 taza BUFFY´S Fresa Twister 60 unidades + 6 para decorar y cortar Glucosa 2 cucharadas

Procedimiento

Picar caramelos y galletitas y reservar. Picar el chocolate blanco colocar en un bowl a baño maría fundir el chocolate junto con la crema y los malvaviscos. Retirar, agregar la glucosa y mezclar, dejar reposar 5 minutos y agregar las galletitas y los caramelos. Forrar un molde de 20 x 20 con papel manteca y enmantecar. Volcar la preparación, decorar con los malvaviscos, y galletitas, llevar a la heladera por 80 minutos. Retirar y con un cuchillo humedecido cortar en cuadrados y colocar sobre blondas. Mantener en la heladera antes de servir.