Malvaviscos Buffys | Recetas

Tiempo de Preparación

1 hs. 30 min.

Tiempo Total

2 hs. 30 min.

Porciones

Rinde 12 porciones.

Que Necesitás?Ver productos utilizados

Para la Torta

Un bizcochuelo de vainilla de 20cm x 20cm Almíbar 1 taza Dulce de leche repostero 1 ½ taza

Para la decoración

Crema de leche 500 cc Azúcar ½ taza Colorante celeste en gel o pasta o liquido cant. necesaria BUFFY´S Mini mini Frutal 200 grs Azúcar celeste 1 cucharada

Procedimiento

Corta el bizcochuelo en 2 para obtener 3 partes, pintar con el almíbar y untar el dulce de leche en todas sus capas. Batir la crema con el azúcar y el colorante hasta obtener una crema chantilly del color deseado. Untar la parte superior de la torta hasta dejar la crema pareja. Con la ayuda de una manga y una espátula hacer los costados de la torta, colocar una gota y con la ayuda de la espátula y una leve presión estirar, así hacer en 3 niveles en cada costado. Llevar a la heladera por 1 hora. Antes de servir, separa los BUFFY´S Mini mini Frutal en sus 4 colores, hacer las franjas celestes, luego la franja blanca y por último el sol con los mini mini amarillos. Para finalizar espolvorear la parte celeste con el azúcar de color y servir. QUE VIVA LA PATRIA!!!!!!!!